第17章爱咋滴咋滴,就不能浪费吃的
“国营大厨?真的假的啊!”
这话一出,以大婶大娘一派的妇女,纷纷朝厨房望去,仿佛要透过红砖房,看到苏清风一样。
有人想着,有人更是心底琢磨开了。
要是这话是真的,这小苏师傅,那还真是个金龟婿。
等噼里啪啦的土墩子放完后,喜宴还没有开始,就见沟子村有名的“跑海儿”,拿着竹板,打着拍子,一连串吉祥如意的喜庆话,跟不要钱似的,往外倒。
“进大门,喜气生,披红挂彩悬红灯。”
“悬红灯,红灯悬,左右两边贴对联,中间一双‘鸿’、‘喜’字,大字朗朗看得见。”
“上联是‘天官赐福成佳偶’,下联是‘吉星高照中三元’。”
“横批本是四个字,‘富贵荣华’万万年。”
苏清风默默转移话题,“那边也快结束了,准备继续吧。”
这道菜在东北寓意着福、禄、寿、喜,以猪肉为原料,再加上莲藕、鸡蛋为配料,入锅油炸再红烧,苏清风又利用自己的神奇调料盒,偷偷加了点蚝油和五香粉。
要知道,他来来回回跑了那么多次的长途,镇上的国营饭店早就吃腻了。
苏清风可疑地沉默了一下,看向黎景,盯着他的脸,上上下下,仔仔细细地看了一遍,这才问:
“你说……伱和你妹……很像?”
张利民心中翻涌复杂的情绪,几乎被这一口的美食,治愈了大半。
要不是顾忌着旁边还有亲戚要应酬,恐怕他现在直接跑去找大嫂,好好问一问了。
他顿了顿,没说什么,只是淡淡道:“吃不下我帮你。”
唰得一下,这小味立马就窜上来了。
新娘没说话,只是用筷子拨了拨丸子,没吃。
他看着对桌上菜品挑挑拣拣,什么也不吃,就噘着嘴,拿着筷子戳碗里的肉丸,戳出好几个洞的新娘。
当然,他老娘是地。
陈美兰见状,忍不住道,“小苏师傅啊,你缓缓也行,等会新娘还要掀盖头呢,不急。”
东北的大席,最少不了的大菜,就是四喜丸子。
大嫂哪来的本事,找了厨艺这么精湛的大师傅来办大席?
黎景贼头贼脑地低下头,“跑海儿嘴里,膀大腰粗都能说成是面若银盘,老实福气。要是只听他说,世界上就没有丑的了。”
妈呀,这苏清风的手是什么手?
只听见跑海儿的唱词再度响起:
“新媳妇,真漂亮,恰似仙女下天堂,柳眉杏眼瓜子脸。”
几乎在咬下的一瞬间,被炸到金黄酥脆,被裹满酱汁的四喜丸子,就有肥美的汁水溢出,外酥里嫩,肉香满口,而且又添加了夏末剩下的莲藕,很好地中和了肥肉的腻。
正式开席。
总而言之,比起省城里的国营饭店,那根本就是差远了。
镇上国营饭店的李根,也就红烧肉的手艺还不错
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